Presse

Dresden/Frankfurt. Es ist eine schöne Tradition, dass die ZENTRAG-Generalversammlung alljährlich an einem anderen Ort in Deutschland stattfindet. 2024 war die sächsische Landesmetropole Dresden Austragungsort der wichtigen Veranstaltung, bei der neben der obligatorischen Bilanzierung des zurückliegenden Geschäftsjahres und der betriebswirtschaftlichen [...]

Dresden/Frankfurt.  Der Termin ist alljährlich ein fester Programmpunkt im Veranstaltungskalender der Branche. In diesem Jahr startete die von den Verbünden AFMO, TIFA und ZENTRAG gemeinsam ausgerichtete Frühjahrmesse jedoch unter dem Motto TRIALOGE 2024 mit einem neuen Konzept. Den Schwerpunkt [...]

Neuwied. Mit einer Förderung in Höhe von 2000 Euro unterstützt die Gilde Stiftung das Projekt „Austausch von Suppenrezepten und Suppen innerhalb der EU“ an der Berufsschule in Neuwied. Es gibt vielfältige Gründe, warum die Suppe als die „Mutter aller [...]

Frankfurt. Vom 02. bis 04. November 2023 fand das neunte StartUp1-Seminar der Gilde Akademie für die Auszubildenden der Mitglieder der Zentrag eG statt. Das Seminar, das grundlegende Fähigkeiten für das erste Jahr der Ausbildung vermittelt, erwies sich erneut [...]

Frankfurt/Karlsruhe. In der Messelandschaft sind sie etwas Besonderes: Denn die expoSE – Europas führende Fachmesse für die Spargel- und Beerenproduktion – und die expoDirekt – größte deutsche Fachmesse für die landwirtschaftliche Direktvermarktung – finden zeitgleich im Doppel statt. Mit [...]

Frankfurt/Stuttgart. Die SÜFFA 2023, die Ende Oktober in Stuttgart stattfand, war für die Gilde – bestehend aus der ZENTRAG und süddeutschen Genossenschaften des Fleischergewerbes – eine echte Messe der Neuheiten. Das begann schon beim komplett überarbeiteten Standkonzept: Die großzügige [...]

Auf der Fachmesse SÜFFA 2023 wird die Gilde, bestehend aus der Zentralgenossenschaft des europäischen Fleischergewerbes (ZENTRAG eG) und den süddeutschen Genossenschaften des Fleischergewerbes, ihre vielfältigen Lösungen für die aktuellen Herausforderungen des kulinarischen Handwerks präsentieren. Vom 21. bis 23. Oktober [...]

Wiesbaden – „Die Ergebnisse der ZENTRAG sind einfach großartig. Hier stimmen die Geschäftsergebnisse, hier gibt es jedes Jahr einen Überschuss, hier stimmt die Dividende. Zudem gibt es auch eine Eigenkapitalquote, von der andere Unternehmen nur träumen können. Man kann also [...]

Frankfurt/Heilbronn. – „Frische & Qualität in seiner ganzen Vielfalt“, „Hier kommt die volle Power“, Familientradition in 4. Generation“, „Wir können auch pflanzlich“, Die Schnitzelmacher“, „Der erste Cocktail mit Eis und frischen Früchten in der Flasche“ – allein die Slogans [...]

Frankfurt. – Wir müssen uns öffnen. Wir müssen nachhaltig sein und werden – und zwar auf allen Ebenen. Es darf diesbezüglich keine Tabus geben. Nachhaltigkeit ist eine zentrale Aufgabe der Unternehmensführung, die grundsätzlich, zupackend und langfristig angelegt sein sollte“, [...]